CHINON

Situé près de Tours, Chinon est le berceau de Rabelais.

L'aire d'appellation Chinon s'étend sur près de 2.000 hectares, répartis sur 19 communes viticoles, de part et d'autre de la Vienne.

Ce vin de Chinon est fabriqué par plus de 180 vignerons qui produisent environ 100.000 hectolitres avec un rendement maximal autorisé de 50 hectolitres/hectare, d'un degré maximal de 13°.